Si hablamos de tener verduras en conserva en la despensa, todo son ventajas. Para empezar, nos sacan de más de un apuro cuando tenemos prisa y poco tiempo para cocinarlas. Se pueden hacer verdaderas delicias en forma de ensalada y otras muchas recetas en pocos minutos y solucionar una comida sana, nutritiva y rápida. La…
Los diseños de las latas del país luso son casi tan importantes como los productos que esconden en su interior En las calles de Oporto, Coimbra o Lisboa es muy fácil encontrar tiendas en las que las sardinas son las protagonistas. Las sardinas decorativas son de todos los tamaños y materiales, y un souvenir presente…
Las conservas empezaron su boom a finales del siglo XIX, pero cada país hizo sus reinterpretaciones con las materias primas patrias Que el hambre aviva el ingenio es un proverbio popular que, en el caso de las conservas, también tiene su demostración práctica. Antes de que llegasen las latas, frascos y demás envases, cada país…
Todo empezó en la reclusión casera de la pandemia, en un momento en el que teníamos tiempo de pensar y necesidad de evadirnos de la situación tan dramática que estábamos viviendo. Añadiendo una pasión por la gastronomía en todos sus aspectos, y concretamente por las conservas, este producto viaja bien, por lo que en nuestros…
