Guiso tradicional donde las Carrilleras de cerdo ibérico actúan como protagonistas, guisadas en salsa de vino tinto y acompañadas de orejones de albaricoque y ciruelas. n nCaliéntese ligeramente al baño maría o vaciar el contenido en una cazuela y calentar a fuego lento. n Ingredientes nCarrilleras de cerdo ibérico (50%), cebolla frita (cebolla, aceite de…
Delicioso guiso para llevar a la mesa el sabor del monte asturiano. nCaliéntese ligeramente al baño maría o verter en una cazuela y calentar a fuego lento. n Ingredientes nJabalí (54%), cebolla frita (cebolla, aceite de oliva, sal), tomate, setas (boletus edulis)(6%), vino blanco (contiene sulfitos), vino tinto (contiene sulfitos), sal marina, pimentón, pimienta negra,…
Pequeños chorizos de pinchito elaborados de forma tradicional sin colorantes ni conservantes con sidra asturiana. n nCaliéntese ligeramente al baño maría o al microondas. n Ingredientes nChorizo (magro de cerdo, papada de cerdo, pimentón, sal y ajo) (72%) y sidra natural (28%) (contine sulfitos). n n n n n n Valores nutricionales medidos por cada…
Plato tradicional y muy popular en la gastronomía española, en su versión marina. Calentar al baño María, o vaciar en una cazuela y calentar a fuego lento. n Ingredientes nTripa de bacalao (pescado) (55%), agua de cocción, cebolla frita (cebolla, aceite de oliva, sal), tomate, vino blanco, jamón, aceite de oliva, harina de maiz, pimentón,…
Un plato típico asturiano para ser disfrutado en cualquier ocasión, elaborado de forma artesanal de acuerdo a la receta tradicional. nCaliéntese ligeramente al baño maría o al microondas. n Ingredientes nBacalao (pescado) (55%), cebolla frita (cebolla, aceite de oliva, sal), tomate, mejillones (molusco), pimiento morrón, aceite de oliva, sidra natura (1%), harina de maiz, sal…
Lomo de bonito del norte de costera, limpiado y desespinado a mano en crudo, guisado con nuestra receta tradicional de sidra y elaborado de forma artesanal. n nCaliéntese ligeramente al baño maría o al microondas. n Ingredientes nBonito del Norte (pescado) (55%), cebolla frita (cebolla, aceite de oliva, sal), tomate, aceite de oliva, pimiento morrón,…
Pimiento del piquillo de calidad extra, relleno de calamares en su tinta, acompañado de una salsa acorde para resaltar sus cualidades gastronómicas. n nPresentar en varios platos planos y calentar cada uno en microondas unos segundos o calentar la lata al baño maría un minuto y presentar en una fuente plana. n Ingredientes nPimientos de…
Suculento pimiento del piquillo relleno con un preparado con uno de los quesos azules con denominación de origen más famosos de nuestra tierra. nPresentar en varios platos planos y calentar cada uno en microondas unos segundos o calentar la lata al baño maría un minuto y presentar en una fuente plana. n Ingredientes nPimientos de piquillo (35%),…
Una de las joyas de la gastronomía tradicional asturiana y un de los platos más populares de la gastronomía española. Elaborada exclusivamente con Faba asturiana de La Granja con Indicación Geográfica Protegida, y respetando en todo caso la tradición que le precede. n Ingredientes nFaba Asturiana de La Granja IGP (47%), agua de cocción, chorizo asturiano ahumado…
