Conservas Valcárcel: más de 100 años conservando el mar gallego

Desde 1890 elaborando latas con los mejores tesoros del mar de Galicia a mano de forma artesanal Ya sabemos que el panorama conservero en España, sobre todo el de pescados y mariscos, está bien surtido por todas las zonas de mar del país. Pero sabemos que las del norte de España tienen una larga historia…

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Viento Atlántico y tesoros del mar: Conservas Sotavento

Conservas que nos recuerdan al viento fresco del Atlántico y a las recetas familiares gallegas de siempre Quienes nacen en el mar suelen sentirlo muy presente desde siempre y suelen también estar rodeados de sus tesoros gastronómicos. Ya sabemos que el norte de España es una de las cunas del panorama conservero de nuestro país…

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El pulpo en conserva, su sabor y sus muchos beneficios

Vitaminas del grupo B, potasio, calcio, proteínas versatilidad y mucho sabor. El pulpo es un viejo conocido del ser humano, y así lo demuestran sus muchas incursiones en la cultura. Dibujos, mitos y leyendas, libros… Sus tentáculos y su majestuosidad hicieron de él una representación habitual en muchos formatos. Y siendo tan conocido, no es…

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Un producto delicioso y un diseño muy original. Así son las conservas portuguesas

Los diseños de las latas del país luso son casi tan importantes como los productos que esconden en su interior En las calles de Oporto, Coimbra o Lisboa es muy fácil encontrar tiendas en las que las sardinas son las protagonistas. Las sardinas decorativas son de todos los tamaños y materiales, y un souvenir presente…

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