MEJILLONES EN ESCABECHE
“EL REY DE LAS RÍAS GALLEGAS”
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nNuestros mejillones en escabeche proceden de las bateas mejor situadas de la famosa ría
nde Arosa.
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nUna vez seleccionados, fritos en aceite de oliva y empacados cariñosamente a mano,
nuno a uno, se cubren con nuestro escabeche a base de ingredientes naturales como pimentón natural, pimienta negra, clavo y laurel.